Ardbeg Corryvreckan
Ardbeg
/ Île d'Islay
Ardbeg Corryvreckan
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70cl
57.1%
AR06
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Le Corryvreckan, ou «chaudron de la sorcière», est le deuxième plus gros tourbillon du monde et le plus grand d’Europe. Ce maelström se situe entre le Cap du Jura et les îles Hébrides, au large de la côte ouest de l’Ecosse. La terrifiante puissance de ses courants de marée fait depuis toujours partie des légendes celtes. Son pouvoir sauvage et envoûtant se reflète parfaitement dans l’esprit indompté d’Ardbeg, le plus tourbé, fumé et le plus complexe des whiskies d’Ecosse.
La distillerie des whiskies Ardbeg a été fondée en 1815. Elle est l’une des plus anciennes de l'île d’Islay d’où proviennent une grande partie des whiskies tourbés. Marque vénérée par les connaisseurs et amateurs de whiskies tourbés, Ardbeg a toujours eu une place particulière dans le monde des Single Malts.
- Ardbeg, réputé pour ses whiskies très tourbés, lance Corryvreckan ; un whisky inspiré par le mythique maelström de Corryvreckan.
- Ce whisky doit son nom au « Loch » dans lequel la distillerie puise son eau.
- Ardbeg a la teneur en tourbe la plus élevée de tous les whiskies.
- La purification du spiritueux donne à Ardbeg une douceur fruitée et une certaine complexité.
- Ardbeg n’est pas filtré à froid.
- Des fans intransigeants dans le monde entier.
| Contenance | 70cl |
|---|---|
| Volume d'alcool | 57.1 % |
| Distillerie | Ardbeg |
| Région | Île d'Islay |
| Couleur | Ambre foncé |
| Nez | Capiteux, intense et puissant. Aérez le whisky dans le verre et laissez-vous emporter par le tourbillon de chocolat noir, de poivre, de cassis et de sucre de canne. Une explosion de cerises charnues et la fragrance profonde d’aiguilles de pin suivra. Dilué, l’arôme de steak au poivre de Cayenne prédomine. Le contraste entre la saveur de bacon fumé, de clous de Girofle et de myrtilles est sombre et délicieux. Une puissance enivrante de mélasse, de menthe et de sauce pimentée. |
| Palais | La première gorgée est profonde, poivrée et riche. Le palais est ensuite envahi par l’arôme d’un café serré et de cerises enrobées de chocolat chaud. |
| Finale | Longue, profonde et puissante jusqu’au bout, sur des notes de café goudronné, de cerises enrobées de chocolat et de sauce pimentée: le lancinant souvenir de votre découverte, pleine d’audace et de mystère, du Corryvreckan. |
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